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從大山里走出的追夢人 ——記福建惠澤龍酒業股份有限公司董事長邱允滔

時間:2018年02月26日 來源: 福建省食品工業協會 莫 沽

有這么一位小伙子,出生在閩東大山中,卻從種田、釀酒、賣香菇、小五金,到下廣東,闖上海,成為集團公司董事長,并代表寧德市企業家隨同時任國務院總理溫家寶參加中歐峰會,他的事業獲得了巨大成功。2017年9月,由他釀出的惠澤龍酒榮登金磚國家領導人會晤用酒。他的名字叫邱允滔。

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惠澤龍董事長邱允滔

 

擺脫貧困,從一壺家釀酒闖入大上海

 

1968年,邱允滔出生于屏南縣一個偏僻的小山村。這位農民的孩子,父親早年去世,家庭貧困,高中畢業后不得不放棄大學夢,接過父輩的接力棒,當起農民扛起家庭重擔。

貧瘠的土地,艱辛的面朝黃土背朝天的勞作,與不成正比的低微收入等山村生活激起了邱允滔的創業夢想。他放下鋤頭,用父親傳給他的手藝釀造紅曲黃酒,再用所得收入經營香菇販賣小本生意,嘗到了甜頭。他帶著微薄的成本南下廣東淘金,從老本行販賣香菇入手,繼而轉行經營五金業,憑借“苦干+巧干”的拼勁,他淘下了第一桶金。

上世紀90年代,邱允滔從廣州轉戰上海,創辦福閩五金批發部。細微的優質服務,快速的產品配送,高品質的五金產品,使批發部生意紅火,邱允滔成功在大上海商界立足。1995年,為做大企業,他成立上海津源環保建材有限公司,企業規模飛速拓展。

2001年,邱允滔見時機已經成熟,在上海成立以實業投資為主,跨行業、跨區域、多元化經營的金塑企業集團(上海)有限公司。公司由上海金塑實業、上??抵Z管業、上?;轁删茦I組建而成;業務涉及新型環保建材、紅曲黃酒釀造、工業旅游、實業投資等領域。不久,公司核心產業之一的“美爾固”管道,入選中國塑料管道領先品牌,在青浦徐涇與青浦工業園分別設有兩大占地面積100多畝的研發、制造基地。這標志著,金塑集團企業已步入產業化、多元化的高速軌道。

 

心系故土,一壺文化酒激起一個新夢想

 

邱允滔的家鄉屏南縣原隸屬于古田縣,于清雍正十二年(1734)分治,境內處處彌漫著酒香,是名符其實的紅曲黃酒之鄉。

屏南縣位于福建省東北部,地處鷲峰山脈中段,全縣平均海拔830多米,千米以上山峰265座,最高峰東峰尖海拔1627米,最低處壽山鄉園坪村,海拔僅250米,地勢落差最大達1377米。特殊的地貌結構使得山巒疊嶂,群峰聳峙,飛泉雄瀑,溪流縱橫交錯,孕育出世界地質公園、國家AAAAA級景區白水洋·鴛鴦溪。境內白晝溫差大,雨量充沛,年均氣溫13~18℃,冬無嚴寒,夏無酷暑,特別適宜傳統稻作。據明萬歷《古田縣志》記載,所產降來谷糯米適宜釀造紅曲黃酒,這一方奇山秀水與優質大米造就了一個天然的釀酒寶地,“……米蒸飯,拌以紅糟,密室藏熟,冷水淘三次,可以作酒,此唯古田能造……”古箱記載了屏南是紅曲黃酒原產地。

面積不大的屏南縣,卻是文化遺產大縣,有木拱廊橋、傳統村落、雙溪鐵技、藥膳美食、古老戲曲、古亭音樂、民間武術、紅曲黃酒釀造技藝等30多項省級至世界級文化遺產。棠溪酒潭、雪山酒石、羅洋酒瓶潭、黛水酒仙巖……境內與酒相關的古地名如一位位長者,訴說著曾經浪漫的酒事?!案咿诮鹋_俯酒潭,樗壇松島迭相參。好山好水來奔赴,直把屏南作劍南?!鼻暹M士張正元的詠棠溪酒潭詩句不知醉了多少文人墨客。用這樣的水釀出來的酒,不用說即為上上酒了。

這一壺飄香在屏南大地上的老酒,經千百年來的沉淀形成了獨特的酒文化?;轁升埖膫髡f更是將家鄉的紅曲黃酒賦予了神性,其化龍的故事記載于乾隆版《屏南縣志》。明萬歷十八年(1590),代溪鎮后樟村幼失怙恃的程惠澤出家九峰寺,協助清玉長老釀造藥引酒,成為一代釀酒師。之后,偶吞龍珠,羽化為龍。升天時,廣開龍田“三百丘”報恩九峰寺,滾造白水洋造福百姓。清康熙年間,惠澤龍顯靈助施瑯將軍收復臺灣,被乾隆皇帝敕封為“通海龍王”。為此,每年開釀前都要先開一壇老酒祭祀惠澤龍王。

新酒品酒

邱允滔出生于釀酒世家,為福建省紅曲黃酒釀造技藝非物質文化遺產傳承人。他身在上海打拼心卻牽掛著故土,每次喝到家鄉老酒時,就想起自家釀造的醇香老酒,想起祖輩代代傳承下來的釀造技藝。絕不能讓祖輩代代傳承下來的技藝消失!一定要將這一壺酒發揚光大,他暗暗地下定了決心。對于這一壺飽含家鄉文化的老酒,邱允滔信心十足,心里有了一個新的夢想。

 

慈烏反哺,攜巨資返鄉重組惠澤龍酒業

 

2005年,邱允滔率先響應屏南返鄉投資政策,攜巨資返鄉。他看中了一家成立于1993年的鄉鎮小規模釀酒小企業,以惠澤龍傳說為文化底色,重組成立福建惠澤龍酒業有限公司。

十多年來,在邱允滔的帶領下,惠澤龍人凝心聚力,走出了一條不平凡道路。

2006年,惠澤龍酒業對接福建師大生命科學院,成功研發出國內第一支有機黃酒,并運用機械化大罐發酵新工藝釀造技術,實現由傳統小作坊向現代化產業生產的蛻變。企業夯實根基后,“挖掘文化,打造品牌”成了邱允滔更大的夢想。經過一番深挖細作,屏南古老的紅曲制作與黃酒釀造技藝煥發出新姿。

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酒文化博覽園

2009年3月,惠澤龍酒業投資5000多萬元,建造以惠澤龍酒文化為主題,集“一坊、兩館、三區”為展區的閩派黃酒博覽園。通過惠澤龍老酒坊、農耕體驗館、閩派黃酒文化館和原酒庫等全方位展現閩派黃酒的文化魅力,成為國內第一個紅曲黃酒文化博覽園,年均免費接待游客三萬多人次,總共接待游客近30萬人次。2011年12月,惠澤龍閩派黃酒博覽園被評為“福建省級工業旅游示范點”。

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2012中歐工商峰會合影(邱允滔第二排右三)

2012年9月20日,是一個最令邱允滔興奮與難忘的日子。當天國務院總理溫家寶與歐洲理事會主席范龍佩、歐盟委員會主席巴羅佐共同出席在比利時首都布魯塞爾召開的,有中歐雙方高級官員及經濟界人士共500多人出席的第八屆中歐工商峰會。邱允滔作為中國企業家代表團成員出席峰會,并聽取溫家寶總理題為《做21世紀國際合作的典范》的講話。

2015年,惠澤龍酒業重新定位市場,借助“互聯網+”營銷模式,通過“天貓”“阿里巴巴”等平臺啟動雙網驅動的銷售模式,以上海為中心輻射全國,銷售額連創新高。

2016年8月19日,是一個具有里程碑似的大日子,惠澤龍酒業完成股份制改革,公司全稱為“福建惠澤龍酒業股份有限公司”。10月,福建紅曲黃酒產業聯盟成立暨第一次理事會在榕城勝利召開。經選舉,董事長邱允滔當選聯盟首屆理事長。

2017年,是惠澤龍的騰飛年!

“新三板”掛牌上市

1月17日,公司以第二名單位的身份參與以中國酒業協會牽頭組織,由國家相關科研單位、福建省紅曲黃酒企業和浙江省紅曲酒企業共同起草的《中國紅曲酒釀造標準》制訂;5月26日,福建電視臺《風物福建》欄目熱播以惠澤龍酒業為主的“八閩文化”特別節目《屏南紅曲黃酒》;7月31日,公司通過全國中小企業股份轉讓系統掛牌批復,證券代碼:872113,成為國內首家登陸“新三板”的有機紅曲黃酒企業;9月3—5日,金磚國家領導人第九次會晤在廈門舉行,惠澤龍酒入選會晤指定用酒,成為黃酒類唯一入選品牌……

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幾年來,公司由60畝發展到120畝,年產能15000多噸,為社會直接或間接提供就業崗位500多個。酒業榮獲中國馳名商標、國家地理標志證明商標、國家地理標志保護產品、國家“誠信管理體系”認證企業、省重點龍頭企業、省科技進步獎等數十個金字招牌,特別是惠澤龍酒榮登金磚國家領導人會晤用酒,實現了與國際大舞臺的對接。

邱允滔先后被推舉為屏南縣政協第八、九、十屆常委,政協第十二屆福建省委員會委員,寧德市上海商會常務副會長、寧德市守合同重信用理事會副會長、省酒業協會監事長、省紅曲黃酒產業聯盟理事長等社會職務。榮獲“寧德市第三屆市管優秀青年人才”“福建省科技創業領軍人才”等多項榮譽稱號。2018年1月,在省政協會議上,邱允滔對振興福建紅曲黃酒產業的提案向省長唐登杰作了專題匯報,該提案得到省政府的高度關切,會后公司向福建省人民政府提交了具體實施方案。

 

回饋社會,懷揣夢想踏上新征程

 

邱允滔的成功與他優秀的個人素養是分不開的。他踐行終身學習理念,先后于廈門大學“福建省上市后備企業人才高級研修班”、清華大學“寧德市企業經營管理人才研修班”學習,順利完成學業并被評為優秀學員。他又是企業誠信的代言人,在生產經營中始終堅持誠信經營理念,惠澤龍酒業被評為“全國守合同重信用”企業。

創業成功后,邱允滔不忘回報社會,積極投身貧困生捐助、災區重建、縣城景觀建設等社會公益事業。2007年,他捐款20萬元鋪設老家水泥路。2012年,他帶頭發起為屏南育才教育發展基金會捐款倡議,并率先認捐200萬元。此外,贊助2017福建師大百年校慶、武夷山全國男子舉重錦標賽、“斗魚杯”中國·白水洋國際戶外挑戰賽、屏南一中60周年校慶、2018福建電視臺元宵節全省優秀教師聯歡會隨手禮等公益活動。邱允滔的事跡被《中國酒業》《中國食品報》《福建日報》《福州晚報》和福建電視臺等眾多媒體報道。

天高任鳥飛,海闊憑魚躍。從被《中國酒業》評為“2016年度中國酒業百強企業”,到成功登陸新三板實現產業經營和資本運營雙輪驅動,再到榮登金磚國家領導人會晤用酒,早日融入一帶一路國際合作征程。邱允滔正在一步一步地實現自己的夢想,惠澤龍金磚御酒為惠澤龍走向國際大舞臺開啟了一條金色大道!


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